杭州索菲特西湖大酒店

西湖大道333号, 上城区, 杭州, 浙江, 中国

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广州海心沙英迪格酒店诚意呈献夏季时令美飨及季节限定下午茶

2025-06-01

广州 2025年6月1日 /美通社/ -- 季节流转,旬味趁夏。广州海心沙英迪格酒店限时呈献时令美飨以及与LA ROSE NOIRE携手打造的季节限定下午茶,邀宾客细品夏日曼妙滋味。

洀餐厅设计和美食中随处可见"老广"情怀,榕树、龙舟等文化记忆符号散发着底蕴魅力,再现榕树下街坊生活和热闹非凡的龙舟盛事场景。厨师团队善于精选时令当地食材入馔,配以西式的烹饪手法,传承粤式经典的同时巧妙创新,将极具特色的岭南创意融合菜品呈现于食客的餐桌。宾客可于此细品传统与现代、中餐与西餐的美妙交融,开启赏味邻间之旅。

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广州海心沙英迪格酒店·洀·夏季时令菜单

此次夏季时令菜单主题菜式包括广府茶香太爷鸡、龙眼蜜煎焗反骨鳝、酸辣汁玉女瓜、瑶柱黑毛节瓜焖斑球、酒香白卤水鹅翼等。其中特别推介广府茶香太爷鸡,其曾经是广州经典卤熏菜,始创于清末民初,由一位曾为官("太爷")的周姓师傅创制,故得名。其独特之处在于融合了 卤水浸制 和 茶叶烟熏 两道工艺,既有卤味的醇厚,又有熏香的层次,堪称广式卤味的"文人菜"",热吃冷食均可。入口时口感皮脆肉嫩,烟熏味不呛喉,反而带有一丝龙井与普洱的茶香,连骨头都滋味十足。整个季节时令菜单菜品选料富有巧思,入口层次丰富,令人回味无穷。此外洀餐厅另提供邻间逸飨赏味套餐可供选择。

广府茶香太爷鸡
广府茶香太爷鸡

与此同时,广州海心沙英迪格酒店携手LA ROSE NOIRE打造季节限定「玫蜜漫夏」下午茶,以匠心巧思为宾客缔造难忘的夏日午后甜蜜时光。甜品主厨及其团队创意挑选LA ROSE NOIRE极具代表性的手工冰淇淋巧克力,花型脆皮挞壳,巧克力樱花装饰等,创意制作成为色彩缤纷、造型精巧的甜点。咸点部分则主打融合风味,鲜虾蜂蜜奶油芥末慕斯配面包脆皮、黑松露菌粒风干西班牙火腿挞等单品,以层次分明的口感平衡味蕾。甜咸佳点焕然呈献于流光溢彩的镜面托盘相映成趣,为宾客带来独特的视觉盛宴。

「玫蜜漫夏」夏季下午茶每日下午供应,每套人民币268*元,包含双人咖啡、茶或主题特调饮品,2025年6月1日至8月31日有效。     

「玫蜜漫夏」下午茶
「玫蜜漫夏」下午茶

杭州索菲特西湖大酒店交通指南

酒店紧邻西湖天地,与西湖博物馆咫尺之遥,周边雷峰塔/柳浪闻莺/苏堤/花港观鱼/南宋御街等景点地理位置优越,交通便利。 【交通枢纽】
- 距离地铁1号线定安路出口500米,步行仅5分钟;
- 距离杭州火车东站约8公里,可乘坐地铁一号线直达火车东站,打车约20分钟/约25
-30元。
- 距离武林门机场班车点约3.9公里,吴山广场公交站乘坐206 Y8直达, 打车9分钟/约15元;
- 距离黄龙旅游集散中心约5.2公里,乘坐观光8路可直达,打车12分钟/约18元;
- 距离杭州城站火车站约2.5公里,可乘坐地铁1号直达城站,打车5分钟/约11元;
- 距离萧山国际机场约29公里,定安路地铁1号线到城站坐机场大巴, 打车40分钟/约100元; 【周边景点】
- 距离吴山广场,河坊街,高银街,南宋御街约0.3
-1公里,步行5
-10分钟;
- 距离西湖天地100米,步行5分钟;
- 距离西湖风景区约0.7公里 ,步行仅10分钟;
- 距离断桥约3公里,乘坐出租车约7分钟/约12元;
- 距离雷峰塔约2公里,乘坐出租车约5分钟/约11元;
- 距离灵隐寺风景区约9公里,乘坐出租车约26分钟/约26元;
- 距离西溪国家湿地公园约13.1公里,乘坐出租车约35分钟/约42元; 【周边餐饮及娱乐】
- 距离星巴克西湖天地店约100米,步行2分钟;
- 距离港丽酒家约200米,步行约4分钟
- 距离豪门盛典至尊会所约180米,步行约2分钟;
- 距离好乐迪KTV约500米,步行约5分钟。 【公交指南】
- 公交涌金门东下可乘坐:游2线12/K12(区间)Y2822/K82260/K604/K4;
- 公交涌金门下可乘坐:游9线42路K102;
- 公交延安南路下可乘坐:31区间31K212(夜间线)Y8;

所属商业区:
酒店区域:上城区
酒店地址: 西湖大道333号, 上城区, 杭州, 浙江, 中国

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