杭州索菲特西湖大酒店

西湖大道333號, 上城區, 杭州, 浙江, 中國

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旅游資訊

廣州海心沙英迪格酒店誠意呈獻夏季時令美饗及季節限定下午茶

2025-06-01

廣州 2025年6月1日 /美通社/ -- 季節流轉,旬味趁夏。廣州海心沙英迪格酒店限時呈獻時令美饗以及與LA ROSE NOIRE攜手打造的季節限定下午茶,邀賓客細品夏日曼妙滋味。

洀餐廳設計和美食中隨處可見"老廣"情懷,榕樹、龍舟等文化記憶符號散發著底蘊魅力,再現榕樹下街坊生活和熱鬧非凡的龍舟盛事場景。廚師團隊善于精選時令當地食材入饌,配以西式的烹飪手法,傳承粵式經典的同時巧妙創新,將極具特色的嶺南創意融合菜品呈現于食客的餐桌。賓客可于此細品傳統與現代、中餐與西餐的美妙交融,開啟賞味鄰間之旅。

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廣州海心沙英迪格酒店·洀·夏季時令菜單

此次夏季時令菜單主題菜式包括廣府茶香太爺雞、龍眼蜜煎焗反骨鱔、酸辣汁玉女瓜、瑤柱黑毛節瓜燜斑球、酒香白鹵水鵝翼等。其中特別推介廣府茶香太爺雞,其曾經是廣州經典鹵熏菜,始創于清末民初,由一位曾為官("太爺")的周姓師傅創制,故得名。其獨特之處在于融合了 鹵水浸制 和 茶葉煙熏 兩道工藝,既有鹵味的醇厚,又有熏香的層次,堪稱廣式鹵味的"文人菜"",熱吃冷食均可。入口時口感皮脆肉嫩,煙熏味不嗆喉,反而帶有一絲龍井與普洱的茶香,連骨頭都滋味十足。整個季節時令菜單菜品選料富有巧思,入口層次豐富,令人回味無窮。此外洀餐廳另提供鄰間逸饗賞味套餐可供選擇。

廣府茶香太爺雞
廣府茶香太爺雞

與此同時,廣州海心沙英迪格酒店攜手LA ROSE NOIRE打造季節限定「玫蜜漫夏」下午茶,以匠心巧思為賓客締造難忘的夏日午后甜蜜時光。甜品主廚及其團隊創意挑選LA ROSE NOIRE極具代表性的手工冰淇淋巧克力,花型脆皮撻殼,巧克力櫻花裝飾等,創意制作成為色彩繽紛、造型精巧的甜點。咸點部分則主打融合風味,鮮蝦蜂蜜奶油芥末慕斯配面包脆皮、黑松露菌粒風干西班牙火腿撻等單品,以層次分明的口感平衡味蕾。甜咸佳點煥然呈獻于流光溢彩的鏡面托盤相映成趣,為賓客帶來獨特的視覺盛宴。

「玫蜜漫夏」夏季下午茶每日下午供應,每套人民幣268*元,包含雙人咖啡、茶或主題特調飲品,2025年6月1日至8月31日有效。     

「玫蜜漫夏」下午茶
「玫蜜漫夏」下午茶

杭州索菲特西湖大酒店交通指南

酒店緊鄰西湖天地,與西湖博物館咫尺之遙,周邊雷峰塔/柳浪聞鶯/蘇堤/花港觀魚/南宋御街等景點地理位置優越,交通便利。 【交通樞紐】
- 距離地鐵1號線定安路出口500米,步行僅5分鐘;
- 距離杭州火車東站約8公里,可乘坐地鐵一號線直達火車東站,打車約20分鐘/約25
-30元。
- 距離武林門機場班車點約3.9公里,吳山廣場公交站乘坐206 Y8直達, 打車9分鐘/約15元;
- 距離黃龍旅游集散中心約5.2公里,乘坐觀光8路可直達,打車12分鐘/約18元;
- 距離杭州城站火車站約2.5公里,可乘坐地鐵1號直達城站,打車5分鐘/約11元;
- 距離蕭山國際機場約29公里,定安路地鐵1號線到城站坐機場大巴, 打車40分鐘/約100元; 【周邊景點】
- 距離吳山廣場,河坊街,高銀街,南宋御街約0.3
-1公里,步行5
-10分鐘;
- 距離西湖天地100米,步行5分鐘;
- 距離西湖風景區約0.7公里 ,步行僅10分鐘;
- 距離斷橋約3公里,乘坐出租車約7分鐘/約12元;
- 距離雷峰塔約2公里,乘坐出租車約5分鐘/約11元;
- 距離靈隱寺風景區約9公里,乘坐出租車約26分鐘/約26元;
- 距離西溪國家濕地公園約13.1公里,乘坐出租車約35分鐘/約42元; 【周邊餐飲及娛樂】
- 距離星巴克西湖天地店約100米,步行2分鐘;
- 距離港麗酒家約200米,步行約4分鐘
- 距離豪門盛典至尊會所約180米,步行約2分鐘;
- 距離好樂迪KTV約500米,步行約5分鐘。 【公交指南】
- 公交涌金門東下可乘坐:游2線12/K12(區間)Y2822/K82260/K604/K4;
- 公交涌金門下可乘坐:游9線42路K102;
- 公交延安南路下可乘坐:31區間31K212(夜間線)Y8;

所屬商業區:
酒店區域:上城區
酒店地址: 西湖大道333號, 上城區, 杭州, 浙江, 中國

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